вежливо
121Отличительные особенности китайской кухни и ее место в китайской культуре — Китайская кухня стала проникать на другие континенты лишь с начала XX века, после поражения Китая в китайско японской войне и особенно после интервенции европейских держав в Китае для подавления «боксерского» восстания в 1900 1901 годах.… …
122Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность …
123отрицай! отпирайся! — иезуитское правило Незнайка на печи лежит, а знайку на веревочке ведут (народн.) Знайку в суд ведут, незнайка дома сидит. Ср. Расспрашивали вежливо меня О нашем нападении на стражу . И вероятно ты во всем сознался? Во всем упорно заперся, сеньор …
124подставить ногу — (иноск.) подгадить кому (как поступают в борьбе, чтоб повалить противника) Ср. Такой обязательный... и нет этого, знаешь, чтоб выслужиться, подгадить, подставить ногу, опередить. Гончаров. Обломов. 1, 2. Ср. Он паче всего заботился о том, чтобы… …
125просят честью — Ср. Я... съездил его раз со всей вежливостью по морде. В.И. Немирович Данченко. Без выхода. Солдат. Ср. Поди, брат, пока честью просят, поди, а то в шею провожу!.. М. Горький. Челкаш. 1. Ср. De la poigne et des formes! воскликнул тучный генерал,… …
126рандеву — (назначенное свидание, иногда тайное) Ср. А если, говорят, без грандеву, то как же у вас в таких случаях поступают, чтоб приятный выбор сделать?... У нас... когда человек хочет насчет девушки обстоятельное намерение обнаружить, посылает… …
127ПРАГМАТИКА — (древнегр. pragmatos действие) раздел семиотики, изучающий соотношение знаков и их пользователей в конкретной речевой ситуации. Можно сказать, что П. это семантика языка в действии. Впервые о П. писал Чарлз Сандерс Пирс в ХIХ в., а ее основные… …
128ТРИ ДНЯ КОНДОРА — интеллектуальный детектив триллер американского режиссера Сиднея Поллака (1982). В этой картине виртуозно сочетаются три детективных жанра (английский, американский и французский (см. ДЕТЕКТИВ)), а детектив сплавлен с восточной притчей. Но… …
